Desde el origen, transformamos
calidad en cada gota

En Lácteos La Ramada S.A. procesamos nuestra propia
producción lechera para transformarla en leche en polvo de
excelencia.

Con una capacidad de 500.000 litros diarios y
tecnología de última generación, garantizamos trazabilidad,
eficiencia y calidad constante en cada etapa del proceso.

En Lácteos La Ramada S.A. procesamos nuestra propia producción lechera para transformarla en leche en polvo de excelencia.

Con una capacidad de 500.000 litros diarios y tecnología de última generación, garantizamos trazabilidad, eficiencia y calidad constante en cada etapa del proceso.

Nuestras Instalaciones

La planta utiliza equipos de proveedores líderes como Tetra Pack para pasteurización y estandarización, y GEA (Niro) para evaporación y secado. Cuenta con un sistema de transporte en fase densa y un sistema de gaseado con atmósfera inerte, garantizando menos del 2% de oxígeno residual y asegurando la calidad en las líneas de envase (bolsas de 25 kg y soft pack en estuches). La tecnología de “bajos termófilos” en la planta de evaporación y secado es la primera instalada en Argentina y muy valorada internacionalmente. Además, sistemas de automatización avanzada y un supervisor de producción aseguran la trazabilidad desde el recibo hasta el producto terminado.

Gestión de Calidad
e Inocuidad

Implementamos un Sistema de Gestión Integrado para garantizar la inocuidad alimentaria. Contamos con cinco laboratorios (tres en línea, uno físico-químico y uno de microbiología) y un sistema MES que asegura la trazabilidad total. Desde 2018, estamos certificados bajo la norma FSSC 22000 (reconocida por GFSI), lo que nos permite competir en los mercados internacionales más exigentes.

Nuestros productos

Nuestros
productos

Leche Entera
en Polvo

Leche Entera en Polvo

Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa y proteínas mediante procesos tecnológicamente adecuados; aditivada o no con premix de Vitaminas A y D sobre leche fluida.

Leche Entera
en Polvo
Instantánea

Leche Entera en Polvo Instantánea

Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa y proteínas mediante procesos tecnológicamente adecuados; con el agregado de lecitina de soja como emulsionante; aditivada o no con premix de Vitaminas A y D sobre leche fluida.

Leche
Descremada
en Polvo

Leche Descremada en Polvo

Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche fluida totalmente descremada mediante procesos tecnológicamente adecuados.

Leche
Descremada
en Polvo
Instantánea

Leche Descremada en
Polvo Instantánea

Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche fluida descremada mediante procesos tecnológicamente adecuados; con el agregado de lecitina de soja como emulsionante; aditivada o no con premix de Vitaminas A y D sobre leche fluida.

Leche Entera
en Polvo
Instantánea
Fortificada

Leche Entera en Polvo
Instantánea Fortificada

Producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa mediante procesos tecnológicamente adecuados; con el agregado de lecitina de soja como emulsionante; fortificada con un premix hidrosoluble de hierro, zinc y vitamina C sobre leche fluida.

Leche
Modificada
en Polvo
Instantánea

Leche Modificada en
Polvo Instantánea

Producto obtenido por la deshidratación de la leche descremada estandarizada en materia grasa y proteínas mediante procesos tecnológicamente adecuados; mezclado con grasas vegetales, lecitina de soja (emulsionante); premix de Vitaminas A y D sobre leche descremada fluida (aditivo).

Calidad e Inocuidad

Implementamos un Sistema de Gestión Integrado que
garantiza inocuidad, calidad y seguridad en cada etapa,
cumpliendo con los más altos estándares del mercado
nacional e internacional.

Implementamos un Sistema de Gestión Integrado que garantiza inocuidad, calidad y seguridad en cada etapa, cumpliendo con los más altos estándares del mercado nacional e internacional.

senasa

HACCP

Política de calidad

senasa

HACCP

Política de
calidad

FSSC 22000

HALAL

KOSHER

FSSC 22000

HALAL

KOSHER

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